Cafeteria

SUGERENCIAS PARA LA LONCHERA ESCOLAR

Estimados Padres de Familia les hacemos llegar algunas sugerencias para preparar las loncheras de sus hijas

Las loncheras escolares son importantes y necesarias para las niñas en las etapas preescolares y escolar, es una fuente de energía adicional ya que las niñas pierden mucha energía al realizar diferentes actividades, como estudiar, jugar, practicar deportes, etc.

Si quieren brindar a sus hijas una comida saludable, vale la pena esforzarse, planificar con antelación el menú y quizá levantarse más temprano para poder prepararles una lonchera nutritiva que les ayude a elevar su rendimiento intelectual, presten mayor atención y concentración en la clase y no se duerman”.

Recordemos que la salud empieza basada en buenos hábitos alimentarios. Que sus

hijas aprendan desde pequeñas sobre una buena alimentación nutritiva, pues esto les permitirá hacer elecciones saludables en un futuro.

Los errores más frecuentes a la hora de preparar las loncheras para el colegio quizás por

la premura de tiempo son, por ejemplo, enviar golosinas, gaseosas y alimentos ‘chatarra’

(con alto contenido de grasa)y que son calorías huecas, estos no ofrecen ningún nutriente, además generan malos hábitos alimenticios, obesidad, dañan los dientes, sin olvidar que son demasiado cargados para el estómago y cuando llegan a casa ya no tienen apetito.

Lonchera nutritiva para las niñas y adolescentes

Una lonchera nutritiva es la que incluya todos los nutrientes esenciales como Proteínas, vitaminas, minerales, etc y que contribuyan al mejor desarrollo y bienestar de la estudiante que se encuentra en pleno desarrollo en todo nivel.

Debe estar compuesta de alimentos energéticos como: pan, galletas, cereales,

etc. El beneficio será mayor si los combinamos con algún alimento de origen animal, como queso, tortilla de huevo, carnes, etc.

También debe contener alimentos lácteos ricos en calcio como leche, queso y yogur, que ayudan al desarrollo de huesos sanos hasta aproximadamente los 18 años.

Vitaminas A, C y D que mantienen en un nivel óptimo el sistema inmunológico. La fuente de Vit D es el sol y su fuente fortificada es la leche. Las demás vitaminas las encuentra en las hortalizas y frutas.

Minerales como el potasio (jugo de piña, plátano), importante para el desarrollo muscular y un crecimiento normal

RECUERDEN PADRES DE FAMILIA

• Lo más fácil no siempre es lo más recomendable
• La lonchera NO reemplaza al desayuno ni al almuerzo.
• Una buena lonchera y un buen desayuno, influyen de forma positiva en el humor y en el desempeño mental de la niña y adolescente, porque favorece las funciones de la memoria y concentración.
• Los alimentos para el colegio deben ser de fácil digestión, variedad y preparación
• La cantidad de alimentos estará en función de la edad de la niña y adolescente el desarrollo, y el tiempo que dure la jornada escolar.

Si queremos que nuestras niñas consuman todos los alimentos, permítales que participen en la preparación y selección de los mismos. Inclúyalos en la elaboración de la lonchera (comprar, preparar y empacar los alimentos, etc.).

Consejos prácticos para preparar la lonchera

• La lonchera debe ser nutritiva, fácil de llevar, y sobre todo muy divertida, atractiva

y sabrosa.

• los alimentos que les enviamos deben ser variados y fáciles de digerir.
• Incluya con frecuencia frutas y verduras crudas
• Seleccione alimentos de temporada y adecuados al clima.
• Utilice recipientes atractivos, prácticos, limpios y seguros, idealmente herméticos y térmicos
• Evite las frituras
• Incluya algunas veces alimentos que pueda compartir con sus compañeras (maníes, Palomitas de maíz, frutas en cuadritos, etc.)
• Incluya alimentos que no necesiten ser calentados.
• Se recomienda lavar diariamente la parte interna de la lonchera.
• Empaque adecuadamente los alimentos. Envíelos en recipientes prácticos, limpios y seguros.
• Lave diariamente la parte interna de la lonchera para prevenir enfermedades.
• Use una servilleta de papel o tela limpia antes de colocar los alimentos en la lonchera.
• Ponga a congelar el jugo desde la noche anterior, ya sea en el paquete o un termo. Al sacarlo envuélvalo en una pequeña toallita o papel toalla, así estará fresco para la hora del refrigerio escolar.

AVISO IMPORTANTE

SERVICIO DE LA CAFETERIA DEL COLEGIO

Estimados Padres de Familia a continuación les presentamos la carta de menús que ofrece la cafetería.

En el cuadro que se puede observar se realiza un detallado informe nutricional de cada uno de los alimentos utilizados; el cual se ha realizado en base a las necesidades energéticas de la población estudiantil, este cuenta con un adecuado balance energético, proteínas carbohidratos y lípidos, además de vitaminas- hidrosolubles, liposolubles y minerales.

El mencionado menú tendrá un costo de S/4.00 cuatro nuevos soles.

1.- SALTADO DE POLLO CON ARROZ, YOGURT, REFRESCO DE PIÑA.

2.-LENTEJAS CON ARROZ, ARROZ CON LECHE, JUGO DE PERA.

3.-PASTEL DE PAPA, GELATINA, CHIHA MORADA.

4.-FREJOL CON ARROZ, MAZAMORRA, JUGO DE MARACUYA.

5.-PESCADO FRITO CON ARROZ, ENSALADA DE FRUTAS, LIMONADA.

6.-LOMO SALTADO CARNE CON ARROZ, MAZAMORRA JUGO DE NARANJA.

7.-.ASADO DE CARNE CON ARROZ, MAZAMORRA JUGO DE PIÑA

8.- ESTOFADO DE POLLO CON ARROZ, LECHE DE SOYA REFRESCO DE NARANJA

9.-POLLO BROASTER, CON ARROZ Y ENSALADA, LECHE MERENGADA, JUGO DE MARACUYA

10.-PESCADO FRITO CON ARROZ Y ENSALADA, ARROZ DE LECHE Y JUGO DE DURAZNO

11.-TALLARINES EN SALSA, ENSALADA DE FRUTAS, JUGO DE LIMÓN